Es
Es ist eine ausführliche Schrift der FAO (Vereinte Nationen) von 1994 (hrg. von P.L.Fraenkel) in französisch, die einen sehr guten Überblick über Methoden des Hebens von Wasser in den verschiedenen Kulturen zu verschiedensten Zwecken gibt – mit einer Menge von Graphiken. Die digitale Version hier startet mit dem Inhaltsverzeichnis.
https://www.fao.org/3/ah810f/AH810F00.htm
Eine nützliche Quelle für die interessierten Technik Lehrenden !