Der Youtubekanal „Hand Tool Rescue“ hat sich der Dokumentatiun der Resraurierung alter Werkzeuge und einfacher Maschinen verschrieben. In diesem Fall wird ein 130 Jahre altes Apfelschälmonstrum behandelt. Das etwa halbstündige Video zeigt zunächst den Restaurierungsprozess und führt am Ende die saubere und wieder funktionsfähige Maschine vor. Das ist bei Minute 25 !
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Wenn man sich für die augenfällig interessante Mechanik solcher Maschinen interessiert , da empfehle ich die Referenzwebseite von Mike Viney, der in seinem Virtuellen Apple Parer Museum eine beachtliche Kollektion vorzuzeigen hat (beruflich ist er teacher in residency an der Colorado State University).
Ein weiteres Beispiel einer Restaurierung können wir im Video zum Starrett Food Chopper von 1860 sehen, wo wir am Ende wieder die Maschine beim Zerkleinern eines Kohlkopfes erleben können (etwa bei Minute 26).