(Photo WDR: Björn Freitag mit für die Kartoffelkanone umgebautem Laubsauger)
In der vorhin gelaufenen WDR-Sendung „Björn Freitag tischt auf“ zeigte der Fernsehkoch einige selbst gebastelte Geräte, die er für die Essenszubereitung einsetzte, so z.B. die spektakuläre Apparatur, die mittels Kartoffelkanone die Knolle durch einen Tennisschläger schießt, wodurch man schlagartig die Roh-Fritten erhält.
Die Sendung wird bald als Podcast noch nachträglich zu sehen sein. Bis dahin vertröste ich Euch mit dem englischen Original der BBC „Jimmys Food Factory“, dessen Konzeption Björn Freitag ziemlich genau übernommen hat:
http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=ALRGb2mB7So&NR=1